Bangkep, Banggaiplus.com – Anggota DPRD Kabupaten Banggai Kepulauan (Bangkep), Sulawesi Tengah (Sulteng), Hur Carlos Pouwano, mendorong pemanfaatan pangan lokal sebagai upaya mendukung swasembada pangan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.
Ketua Fraksi PDI Perjuangan (PDIP) ini menjelaskan bahwa pemanfaatan pangan lokal dapat memberikan dampak positif yang signifikan bagi masyarakat Bangkep, termasuk memperkuat ketahanan pangan dan meningkatkan penghasilan petani.
“Masyarakat bisa ikut merasakan dampak positif dari pemanfaatan pangan lokal, diantaranya memperkuat ketahanan pangan, serta mendukung peningkatan penghasilan rakyat, terutama para petani,” jelasnya.
Hur Carlos menekankan pentingnya peran aktif pemerintah daerah (pemda) dalam mensosialisasikan manfaat pangan lokal, termasuk dampaknya bagi kesehatan, agar masyarakat mulai membiasakan diri mengonsumsi pangan lokal.
“Masyarakat harus diedukasi sehingga mulai membiasakan memanfaatkan pangan lokal. Sehingga ke depan ketergantungan kita dari pangan luar berkurang. Ketika itu terwujud, maka secara otomatis mendorong peningkatan ekonomi kerakyatan,” ujarnya.
Ia menegaskan bahwa seruannya ini bukan berarti menolak produk pertanian dari luar daerah, melainkan untuk mengurangi ketergantungan masyarakat pada impor pangan. Dengan membiasakan diri mengonsumsi pangan lokal, masyarakat tidak perlu khawatir jika terjadi kelangkaan pangan.
“Jika selama ini kita setiap hari rutin mengonsumsi beras, maka perlu dikombinasikan. Misal, pagi makan nasi, malam makan umbi-umbian lokal, atau sebaliknya. Ini baik untuk mulai diimplementasikan, sehingga kita bisa menjadi daerah yang lebih mandiri,” pungkasnya.
Hur Carlos juga secara khusus menyerukan budidaya ubi khas Banggai, sebagai salah satu langkah konkret dalam pemanfaatan pangan lokal. Dengan mengembangkan potensi ubi khas daerah, diharapkan Bangkep dapat menjadi daerah yang lebih mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangannya. (bp01)
